29 janvier 2010

faisselle miel et fruits secs

Aujourd'hui, rien de compliquer, pas des heures à passer en cuisine mais idées plus que sympa qui va ravir vos papilles. une faisselle dans un bol, on rajoute du miel, pour moi, c'est un miel équitable qui vient du Chili et qui est du miel de fleurs d'ulmo. la fleur d'ulmo, qu'est ce que c'est? je ne sais pas et je n'ai pas vraiment le temps de rechercher mais ce que je sais c'est que c'est très bon et parfumé!! pour en revenir à notre petit dessert, on rajoute ensuite des noix concassées et il n'y a plus qu'à déguster. ... [Lire la suite]

19 octobre 2009

gratin de potimarrons et pomme de terre

alors voici la recette qui suit en toute logique le post précédent : celui des potimarronsà savoir que le potimarron, contrairement au potiron, pas besoin de l'éplucher et rien que pour ça, c'est un très bon choix. (celui qui a déjà épluché un potiron me comprendra...)donc, pour cette recette, il vous faudra : 1,5kg de potimarron1kg de pomme de terre4c à s de crème fraîche100g de parmesan râpéde la noix de muscadeun peu de laitdu sel et du poivre couper le potimarron en gros morceaux et retirer les pépins.mettez le à cuire dans un... [Lire la suite]
Posté par pouicpouic28 à 09:22 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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