23 novembre 2009

feuilleté pomme cannelle

Bon alors là, je crois que j'ai craqué complètement, un trop plein de gourmandise certainement!!je vous explique, en allant chercher les photos de cette recette sur mon appareil, j'ai bien trouvé les photos avant cuisson mais aucune trace de celle après cuisson.ben oui, je pense que j'étais trop obnubilée par la bonne odeur et donc l'envie de gouter si bien que j'ai apparemment oublié de dégainer l'appareil photos...enfin, peut importe car photo ou pas, ça mérite une recette!! pour la préparation, ça ressemble étrangement à la... [Lire la suite]
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21 novembre 2009

feuilleté lardons feta

Encore une utilisation pour une pâte feuilletée qui traine dans le frigo. on coupe la pâte en 4 parts égales, on étale un peu de crème fraiche épaisse, on rajoute un peu de lardons fumés, des dés de féta et quelques tomates séchées, on rassemble les coins et on les colle avec une goutte d'eau, on dore avec un jaune d'œuf auquel on a rajouté un tout petit peu d'eau et on fait cuire 25min à 180°C (jusqu'à ce que ça soit bien doré) verdict, j'ai adoré, à refaire de toute urgence!! au fait, les tomates étaient séchés par... [Lire la suite]
Posté par pouicpouic28 à 09:41 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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