21 novembre 2009

feuilleté lardons feta

Encore une utilisation pour une pâte feuilletée qui traine dans le frigo. on coupe la pâte en 4 parts égales, on étale un peu de crème fraiche épaisse, on rajoute un peu de lardons fumés, des dés de féta et quelques tomates séchées, on rassemble les coins et on les colle avec une goutte d'eau, on dore avec un jaune d'œuf auquel on a rajouté un tout petit peu d'eau et on fait cuire 25min à 180°C (jusqu'à ce que ça soit bien doré) verdict, j'ai adoré, à refaire de toute urgence!! au fait, les tomates étaient séchés par... [Lire la suite]
Posté par pouicpouic28 à 09:41 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,