15 octobre 2009

coulant au chocolat noir, coeur de chocolat blanc

une petite recette très rapide à préparer, le truc à faire quand vous avez une envie de chocolat et pas envie d'attendre!! il vous faudra : 50g de beurre130g de chocolat noirquelques carrés de chocolat blanc (facultatif)1c à s de farine3 œufs100g de sucre préchauffez le four à 175°C tout de suite car vous avez très très faim et que dans 5 min, les ramequins seront prêts à enfourner. faire fondre le chocolat (moi je fais au micro onde mais dans ce cas allez y doucement)y rajouter le beurremélangez le sucre et les œufs... [Lire la suite]
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06 octobre 2009

croissants et pains au chocolat avec une pâte feuilleté trop facile à faire

Alors aujourd'hui, une recette que j'ai trouvée chez Prunille. Si comme moi vous n'avez jamais eu le courage ou le temps de réaliser une pâte feuilletée maison alors cette recette est pour vous!! Pour 4 croissants et 4 pains au chocolat : 250g de farine125ml d'eau1c à c de sel60g de sucre2,5g de levure de boulanger sèche (suivre les quantités données sur votre sachet de levure car je pense que ce n'est pas les même pour toute les marques)140g de beurrequelques barres de chocolat vous faites gonfler votre levure dans un peu... [Lire la suite]
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03 octobre 2009

muffins carambars, beurre salé et pépites de chocolat

Aujourd'hui, une autre recette de Muffins réalisée également pour  l'anniversaire de ma petite, plus si petite que ça d'ailleurs à coté de sa petite sœur (ça grandit vite ces bêtes là). Donc pour l'occasion, j'ai voulu décliner la version précédente de mes muffins en un truc carrément plus gourmand et je pense qu'en rajoutant des carambars à la pâte, c'est plutôt réussi. ingrédients : 125g de beurre demi-sel 175g de sucre 1 œuf 125ml de lait caillé ou à défaut de la faisselle ou si vraiment vous n'avez rien de... [Lire la suite]
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28 septembre 2009

Muffins cranberries et pistaches

Alors aujourd'hui, je vous présente une des recettes que j'ai faite au début du mois pour les 2ans de ma fille. C'était très bon même si le goût des pistaches était un peu trop discret (pistaches de mauvaise qualité??) ingrédients : 125g de beurre175g de sucre1 œuf125ml de lait caillé ou à défaut de la faisselle ou si vraiment vous n'avez rien de tout ça, du fromage blanc!! (ben oui, c'est bien quand on peut adapter au contenu de son frigo)250g de farine1c à c de levure chimique1/2c à c de sel1c à c de sucre vanillé1... [Lire la suite]
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28 septembre 2009

les cookies qui tuent

Alors cette recette là, à tout les coups elle fait plaisir à tout le monde!!Par contre, je ne sais plus d'où elle vient.je l'avais repérée il y a un moment sur un blog mais je ne sais plus lequel...si la personne en question se reconnait, je pourrais rajouter le nom de son blog si elle le souhaite. les ingrédients : 115g de beurre mou220g de farine1 œuf200g de cassonade2c à s de sucre1/2c à c de bicarbonate de soude1/2c à c de levure chimique1/2c à c de sel1c à c d'extrait de vanille200g de pépites de chocolat50g de noix de... [Lire la suite]
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