Les bocaux dans la cuisine

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22 octobre 2009

Panna cotta de betterave et sa chantilly sucré-salé

Panna cotta de betterave et sa chantilly sucré-salé

Alors aujourd'hui, une petite entrée qui s'est révélée bien sympathique.et vu que l'ingrédient principal est la betterave, je vais par la même occasion participer à 2 concours.je vous mettrais les liens à la fin de la recette. pour cette recette il vous...

Posté par pouicpouic28 à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, chantilly, concours, panna cotta

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19 octobre 2009

gratin de potimarrons et pomme de terre

gratin de potimarrons et pomme de terre

alors voici la recette qui suit en toute logique le post précédent : celui des potimarrons à savoir que le potimarron, contrairement au potiron, pas besoin de l'éplucher et rien que pour ça, c'est un très bon choix. (celui qui a déjà épluché un potiron...

Posté par pouicpouic28 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, noix de muscade, parmesan, pomme de terre, potimarron, potiron, purée

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14 octobre 2009

Risotto régressif aux carottes et jambon blanc

Risotto régressif aux carottes et jambon blanc

comment se faire plaisir et faire en sorte que les enfants également mangent le contenu de leur assiette??pas simple me direz-vous si vous aussi vous avez des enfants en bas age!! alors je me suis dis : et pourquoi pas la base d'une recette que j'aime...

Posté par pouicpouic28 à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 septembre 2009

Macarons saumon fumé et ricotta

Macarons saumon fumé et ricotta

Ma deuxième recette est également une recette de macaron toujours pour le même concours dont je vous remets le lien. (cliquez sur l'image pour aller sur le site) Donc dans la lignée du sucré salé, je me suis dit qu'il fallait penser aux végétariens et...

Posté par pouicpouic28 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons

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24 septembre 2009

Macarons foie gras et figues

Macarons foie gras et figues

Ma première recette publiée est une recette de macaron réalisée à l'occasion d'un concours. (cliquer sur l'image pour aller sur le site) J'ai donc choisi une recette un peu originale pour changer un peu et aussi par gourmandise, j'adore le foie gras et...

Posté par pouicpouic28 à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, foie gras, figues, confiture

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